طرز تهیه کوکو پیتزایی به روش مجلسی و با طعم بسیار عالی
تاریخ انتشار: ۳ اسفند ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۷۱۷۶۷۷۶
کوکو پیتزایی یکی از غذاهای خوشمزه می باشد. کوکو پیتزایی طرفداران زیادی دارد. کوکو پیتزایی با کمترین مواد و به راحتی تهیه می شود.
مواد لازم برای ۴ نفر | |
آرد | ۲ قاشق غذاخوری |
تخم مرغ | ۳ عدد |
سیبزمینی آب پز | ۲ عدد |
فلفل دلمه متوسط | ۱ عدد |
ذرت | ۴ قاشق غذا خوری |
قارچ | ۱۰ عدد |
پنیر پیتزا | ۱ لیوان |
نمک | ۲ قاشق چایخوری |
فلفل سیاه، زردچوبه | به مقدار لازم |
پودر آویشن | به مقدار لازم |
برای تهیه کوکوی پیتزایی خوشمزه ابتدا سیب زمینیها را در یک قابلمه قرار دهید و به مقدار کافی آب روی آن بگیرید و روی حرارت متوسط حدودا ۴۰ دقیقه زمان دهید تا آب پز شوند و بعد از روی حرارت بردارید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
سپس تخم مرغها را در یک ظرف ریخته و هم بزنید تا از لختگی در بیاید و حجم آن زیادتر شود بعد آرد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا بافت مواد یکدست شود.
مرحله سوم تهیه کوکو پیتزاییبعد از آن، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و به مقدار دلخواه پودر آویشن را اضافه کنید و هم بزنید تا عطر ادویهها آزاد شود و کاملا با ترکیب مواد مخلوط شوند.
مرحله چهارمحالا سیب زمینیهای آب پز را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید بعد قارچها را که ورقهای برش زده اید را هم روی مخلوط بریزید و با هم ترکیب کنید. همچنین اگر علاقه دارید میتوانید مقاله نحوه تشخیص خوراکی یا سمیبودن قارچها را مشاهده نمایید.
مرحله پنجمسپس فلفل دلمهای را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید، میتوانید به دلخواه و سلیقه خودتان از ترکیب ۲ یا ۳ رنگ فلفل دلمه استفاده کنید تا ظاهر کوکو خوشرنگتر شود.
مرحله ششم تهیه کوکو پیتزاییبعد ذرت را در ظرفی بریزید و روی آن آب بگیرید و روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت ۵ تا ۷ دقیقه زمان دهید تا پخته و آماده مصرف شوند.
نکته: میتوانید از کنسرو ذرت آماده استفاده کنید.
مرحله هفتم بعد ذرت آب پز را هم روی مخلوط بریزید و ترکیب کنید، سپس پنیر پیتزا را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پنیر پیتزا کاملا در همه مواد پخش شود. مرحله هشتم سپس داخل یک تابه یا قابلمه را چرب کنید و کمی روغن مایع بریزید، روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، بعد مخلوط را در تابه بریزید و اجازه دهید تا خوب بپزد. نکته: میتوانید از قالبهای آماده برای فرمدهی به کوکو استفاده کنید. مرحله نهم بعد لبه کوکو را بلند کنید اگر زیر آن طلایی شده بود کوکو را برگردانید تا طرف دیگر هم سرخ شود، بعد از آن تابه را از روی حرارت بردارید و کوکو را در ظرف دیگری قرار دهید. در آخر کوکو را به شکل تکههای پیتزا برش دهید و در ظرف مناسب بچینید و همراه با سس کچاب و زیتون و سالاد سرو کنید. نکات کلیدی در تهیه کوکو پیتزایی برای پخت در فر باید بعد از ۳۰ دقیقه با خلال دندان کوکو را تست کنید. می توانید کمی پنیر پیتزا روی کوکو نیز بریزید. برای فرهای برقی و توستر باید دما را ۲۰ درجه کمتر تنظیم کنید.منبع: پارس نیوز
کلیدواژه: اضافه کنید هم بزنید پنیر پیتزا قرار دهید روی حرارت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۱۷۶۷۷۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
(ویدیو) نانی که در ترکیه می خرید، به این شکل در نانوایی تهیه می شود
کد ویدیو دانلود فیلم اصلی
منبع: فرادید